Centre de la Gauvenière

Comidas

Cocina casera y de temporada

Comidas preparadas en la finca con productos frescos, para grupos, alumnos en prácticas e invitados de la propiedad, entre Angers y Saumur.

Dibujo lineal verde de tres hojas arrastradas por el viento.

La mesa

Cocina sencilla y abundante

Sus anfitriones se turnarán para prepararles deliciosas comidas, elaboradas con verduras, carnes y quesos de productores locales. Los platos se preparan en la cocina profesional de la finca con ingredientes frescos de la zona. Si lo desean, pueden solicitar platos de cocina tradicional.

  • Hecho en casa , en el lugar
  • Productos frescos
  • Comedor de 35 m²
  • El mismo menú para todos
Mesa puesta con ensalada, tartas y platos caseros

Platos caseros

Verrines caseras alineadas sobre un mantel de lunares

Las verrines

Una cesta de cerezas recién recogidas colocada en el césped

Frutas de temporada

Dependiendo de su estancia

Comidas para cada estancia

Según la duración de su estancia, puede elegir entre media pensión, pensión completa o solo desayuno, todo ello en una cocina compartida.

Sala de entrenamiento con colchonetas y cojines dispuestos en círculo

Talleres residenciales

Para los talleres

Durante los talleres residenciales, los menús se planifican en consulta con el instructor, ofreciendo opciones vegetarianas, de carne y de pescado. Te mantienes inmerso en la energía del taller de principio a fin.

Fachada del alojamiento para grupos al final del gran césped

70 € o 90 €

Para el alojamiento del grupo

La media pensión (desayuno y cena) cuesta 70 € por persona y día. La pensión completa (las tres comidas) cuesta 90 €. La ropa de cama y el acceso a la piscina están incluidos.

Casa de huéspedes construida con piedra de toba junto a un árbol muy grande

Desayuno incluido

Para alojamientos con desayuno incluido

El desayuno está incluido todas las noches. Algunas noches, cuando se aloja un grupo, se puede cenar en la mesa grande, previa reserva.

Dibujo lineal en verde de una rama de vid con sus hojas y zarcillos.
Comedor con paredes de piedra, manteles verdes y sillas de madera

Alrededor de la mesa

Ideal para terminar el día por todo lo alto

La hora de la comida es un momento para compartir con otros huéspedes tus experiencias y planes para el día: un taller, una excursión, una visita, una caminata o simplemente un día de relax en la piscina y disfrutando de tratamientos de spa.

El comedor, con sus paredes de piedra y su estufa de leña, sigue siendo un lugar de encuentro acogedor antes de dar un paseo por la campiña de Anjou.

Dibujo lineal en verde de una rama de vid con sus hojas y zarcillos.

Es bueno saberlo

Comidas en la práctica

  • Las comidas deben reservarse con antelación, al igual que la estancia o el taller.
  • Alergias especiales: Se sirve el mismo menú para toda la mesa, para que todos puedan compartir la comida. Solo se tienen en cuenta las alergias: por favor, infórmenos al hacer su reserva.
  • Jornadas de estudio: Para los seminarios de un día, el paquete de bienvenida, a 31 € por persona, incluye el almuerzo y los descansos, además del alquiler de la sala.
  • Productores locales: Las verduras, las carnes y los quesos provienen de productores de la región.
Comedor con paredes de piedra, estufa de leña encendida y mesas puestas

Preguntas frecuentes

Las comidas, sus preguntas

Comidas, alergias, menús del día y reservas: todo lo que necesitas saber sobre el restaurante La Gauvenière.

¿Las comidas son caseras?

Sí. Los platos se preparan en el mismo lugar, en la cocina profesional de la finca, utilizando productos frescos de productores locales.

¿Existe un menú único para todos?

Sí. Se sirve el mismo menú a toda la mesa para que todos compartan la misma comida; por supuesto, se tienen en cuenta las alergias alimentarias. Por favor, infórmenos de cualquier alergia al hacer su reserva.

¿Cuánto cuestan las comidas para un grupo?

En el alojamiento grupal, la media pensión, que incluye desayuno y cena, cuesta 70 € por persona y día, y la pensión completa, que incluye las tres comidas, cuesta 90 €. Para los aprendices, la pensión completa cuesta 83 € al día en habitación compartida y 125 € en habitación individual.

¿Es posible cenar en el alojamiento con desayuno incluido?

El desayuno está incluido todas las noches. La cena solo se sirve cuando hay un grupo o taller organizado: en ese caso, compartirán la comida en la mesa grande, previa reserva. Las demás noches, con gusto les recomendaremos buenos restaurantes de la zona.

¿Dónde se sirven las comidas?

En el comedor de 35 m², con sus paredes de piedra, un acogedor punto de encuentro para los huéspedes del albergue, la casa de huéspedes y los alumnos en prácticas.

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Hablemos de su estancia

Por favor, indíquenos las fechas, el número de personas y su plan de comidas preferido, y le enviaremos una propuesta adecuada.

  • 02 41 57 91 51 contact@gauveniere.com
  • 11, chemin des Gauvenières 49350 Saint-Georges-des-Sept-Voies
  • 1 hora y 20 minutos desde París en TGV hasta la estación de Angers Saint-Laud, luego 25 minutos, servicio de transporte disponible

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